Vin Blanc Monika

Le vin blanc Le Monika du Domaine Granajolo, élevé en agriculture biologique sur les coteaux granitiques de Porto-Vecchio, se dévoile avec une robe brillante jaune-pâle aux reflets verts, un nez délicat mêlant agrumes, fleurs blanches et fruits exotiques, et une bouche alliant fraîcheur, rondeur et minéralité dans une belle harmonie.

• idées d’utilisation :
• En apéritif, servi frais avec des toasts de tapenade ou de rillettes de poisson.
• Avec des fruits de mer grillés (huîtres, coquillages, gambas).
• En accompagnement d’un poisson en sauce légère (pêche, sole, bar).
• Avec des fromages doux à pâte molle (brie, chèvre frais) ou des légumes grillés.