sirop de clémentine

Sirop de clémentine corse bouteille de 25 cl : Fabrication artisanal, macérés dans du vin corse de qualité servant de conservateur, puis cuit au chaudron. Composition fruit, sucre, alcool 3,5° passant a 0,4°une fois dilué. Utilisation en apéritif pour cocktails, kir, en cuisine pour marinade, sauce, déglaçage de magret ou foie de veau en dessert pour salade de fruit sorbet glace ou sorbet et pâtisseries.

Laissez-vous séduire par le goût doux et acidulé du sirop de clémentine corse, élaboré à partir de clémentines IGP mûries sous le soleil méditerranéen. Ce sirop artisanal est confectionné avec soin pour préserver l’arôme naturel et le parfum intense de l’agrume emblématique de l’île.Sa belle couleur orangée et sa saveur équilibrée entre douceur et fraîcheur en font un produit polyvalent, idéal pour des instants gourmands et rafraîchissants. Sans colorants ni conservateurs, il est 100 % naturel et fabriqué en Corse.

• Idées d’utilisation :
• À diluer avec de l’eau plate ou pétillante pour une boisson rafraîchissante
• En cocktail : avec du prosecco, du rhum ou du gin pour une touche fruitée
• Sur des pancakes, crêpes ou gaufres, à la place du sirop d’érable
• En nappage sur une glace vanille ou un sorbet aux agrumes
• Pour imbiber un gâteau (biscuit, génoise) avant le glaçage
• En cuisine salée : en déglaçage de magret de canard ou de filet de poisson