sirop de lavande

Bouteille de 25 cl : Fabrication artisanal, macérés dans du vin corse de qualité servant de conservateur, puis cuit au chaudron. Composition fruit, sucre, alcool 3,5° passant a 0,4°une fois dilué. Utilisation en apéritif pour cocktails, kir, en cuisine pour marinade, sauce, déglaçage de magret ou foie de veau en dessert pour salade de fruit sorbet glace ou sorbet et pâtisseries.

Plongez dans les senteurs envoûtantes du maquis avec notre sirop de lavande corse, élaboré artisanalement à partir de fleurs de lavande cultivées sous le soleil de l’île de Beauté. Ce sirop délicat révèle des notes florales raffinées et légèrement sucrées, parfaites pour apporter une touche d’originalité et de fraîcheur à vos recettes. Sans colorants ni conservateurs, ce sirop est 100 % naturel et préparé selon un savoir-faire traditionnel.

• Idées d’utilisation :
• Allongé avec de l’eau fraîche ou pétillante pour une boisson florale rafraîchissante
• Dans un cocktail ou une limonade maison
• Pour napper une panna cotta, un yaourt nature, ou une glace à la vanille
• En pâtisserie : pour parfumer une génoise, une crème, ou un glaçage
• Avec du fromage de chèvre frais ou du brocciu
• En filet sur des fruits frais ou une salade estivale