vinaigre de basilic

Issu d’une macération naturelle de basilic cultivé en Corse, ce vinaigre de basilic corse est un concentré de fraîcheur et d’authenticité. Élaboré à partir de vinaigre de vin soigneusement sélectionné et infusé avec des feuilles de basilic au parfum intense, il révèle des notes végétales, légèrement poivrées et subtilement anisées.

Idéal pour sublimer une cuisine méditerranéenne, ce vinaigre apporte une touche aromatique élégante et originale à vos plats du quotidien comme à vos recettes les plus créatives. Son équilibre parfait entre acidité et douceur herbacée en fait un allié incontournable pour relever salades, légumes, poissons et plats estivaux.

Sans arômes artificiels, ce vinaigre reflète le savoir-faire artisanal et la richesse du terroir corse, pour une expérience gustative naturelle et raffinée. bouteille 25 cl

idées d’utilisation

• Salades estivales : tomates, mozzarella, fraises ou pastèque pour une touche fraîche et aromatique.
• Légumes grillés : quelques gouttes sur des courgettes, aubergines ou poivrons.
• Poissons & fruits de mer : parfait pour déglacer ou assaisonner un carpaccio.
• Cuisine créative : dans une vinaigrette maison, une réduction ou même sur des fraises fraîches.