Vinaigre aux herbes du Maquis corse

Vinaigre aux herbes du maquis corse bouteille de 25 cl
Recette traditionnelle de fabrication a l’ancienne . longue macération des fruits dans du vinaigre de cidre bio . Fruits des vergers de Vescovato et Felce cultivés naturellement sans engrais ni pesticide
Utilisation en cuisine pour préparation de sauces , de marinades , ou salade ou pour déglacer des viandes ( magrets , foie de veau )

Plongez au cœur de la Corse avec ce vinaigre artisanal aux herbes du maquis, élaboré à partir de vinaigre de vin de qualité infusé avec une sélection d’herbes aromatiques corses : romarin, thym, sarriette, myrte et autres plantes sauvages typiques du maquis. Ce vinaigre développe des arômes intenses et parfumés, parfaits pour rehausser vos plats avec une note méditerranéenne authentique. Il est fabriqué selon une méthode traditionnelle, sans arômes artificiels ni additifs, afin de préserver toute la richesse du terroir corse.

• Idées d’utilisation :
• En vinaigrette sur une salade de tomates, de roquette ou de crudités
• Pour déglaçer une viande ou un poisson grillé
• Sur des légumes rôtis ou marinés
• Dans une sauce maison (type moutarde ou au miel)
• En touche finale sur une bruschetta ou des légumes grillés
• Pour relever un fromage de brebis ou un plat de lentilles